Chez Guylène - SOUVENIRS LONTAN, Artisanat de l'île de la Réunion

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Curcuma Pays de la Plaine des Grègues


Cu4 - Cossettes sèches de curcuma pot de 250 ml 4.5 €
Curcuma en cossettes, pour râper sur vos salades composées... Le curcuma pays , cultivé et récolté par Guibert Hoareau à la Plaine des Grègues, dans les hauts de Saint-Joseph. Curcuma en cossettes sèches conditionné en pot de 250 ml, soit 15 g net minimum. Produit de la Réunion
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Pour préparer un bon massalé


Caloupilé feuilles séchées 20 g 3.5 €
Feuilles de caloupilé séchées, le sachet de 20 g. Le complément indispensable du massalé. à utiliser aussi dans les ragouts, les omelettes,... Produit par Weslay LEICHNIG, Saint Philippe, île de la Réunion.
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Massalé sans piment 40g 4.5 €
Massalé artisanal sans piment, conditionné en pot de verre, poids net 40g . Le massalé de la Réunion est un mélange de graines d'épices , savamment dosées , grillées et moulues . Ingrédients: cumin, coriandre, moutarde noire, fenugrec. Produit de l'île de la Réunion
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Massalé sans piment 80g 8 €
Massalé artisanal sans piment, conditionné en pot de verre, poids net 80g . Le massalé de la Réunion est un mélange de graines d'épices , savamment dosées , grillées et moulues . Ingrédients: cumin, coriandre, moutarde noire, fenugrec. Produit de l'île de la Réunion
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Les épices pour la cuisine créole


Baies roses pot 25g 3 €
Baies roses de la Réunion, séchées et conditionnées en pot de 100ml, soit 25 g net minimum. Producteur, Weslay Leichnig, Basse-Vallée, 97442 Saint Philippe, Réunion Produit de l'île de la Réunion
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Caloupilé feuilles séchées 20 g 3.5 €
Feuilles de caloupilé séchées, le sachet de 20 g. Le complément indispensable du massalé. à utiliser aussi dans les ragouts, les omelettes,... Produit par Weslay LEICHNIG, Saint Philippe, île de la Réunion.
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Poudre de Quatre-épices, pot de 45g net. 8 €
Poudre de feuilles de Quatre-épices (feuilles du Pimenta dioica ) séchées. Pot de 45 g net. Produit de l'île de la Réunion. Producteur : Weslay LEICHNIG, Basse-Vallée, Saint Philippe. Pour préserver toute leur fragrance Les feuilles de quatre-épices sont cueillies , séchées et moulues artisan ...
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