Chez Guylène - SOUVENIRS LONTAN, Artisanat de l'île de la Réunion

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Kalou, fabricant de vouves

Kalou , fabricant de vouves traditionnels

vouves pour la pêche aux bichiques

La pêche aux bichiques

Kalou, fabricant de vouves Les bichiques sont l'un des mets les plus appréciés des réunionnais.  Ce sont les alevins d'un poisson d'eau douce, le cabot bouche-ronde. Celui-ci vit et se reproduit en rivière, les larves sont entrainées vers l'océan où elles se développent pendant quelques mois, puis se regroupent aux estuaires pour remonter les rivières.
C'est à ce moment qu'ils sont pêchés.
La pêche traditionnelle se fait avec un vouve (nasse) que l'on coince entre les rochers, la gueule tournée vers la mer.
Les bichiques entrent dans la nasse en remontant la rivière et se trouvent pris au piège...
Les artisans qui fabriquent ces vouves se font rares, Kalou, réputé pour la qualité de son travail nous a montré les différentes étapes de la création d'un vouve.



Fabrication d'un vouve en nik coco

cocotier  nik coco  zik coco  nettoyage des nik coco

Première étape: récupérer les nervures centrales des feuilles de cocotier, ou nik coco (on peut aussi utiliser les nik de moufia ou de latanier), et les nettoyer en les raclant à l'aide d'un couteau.


tressage vouve  tressage de vouve  tressage d'un vouve

vouve en zik coco  fabrication d'une nasse  fabrication d'une vouve

Pour faire la démonstration, Kalou a choisi de réaliser un petit vouve de 20 cm, les nik coco sont d'abord coupés à la bonne longueur, puis assemblés patiemment, un par un, avec un fil de coton frotté dans la cire d'abeille. Il commence par tresser la partie extérieure de la nasse.


fil de coton et cire d'abeille   

Le dernier nik est ensuite attaché au premier, et il ne reste plus qu'à donner la forme ronde en y fixant un fil de fer.

   tressage de l'entrée du vouve

Cette partie extérieure terminée, il reste à faire la partie la plus délicate, l'entrée du vouve, puis à le fixer en ne laissant pas d'espace qui pourrait permettre aux bichiques de s'échapper.

   

Même procédé pour un vouve plus grand, il faut juste prendre les nik plus longs et plus nombreux et y passer beaucoup plus de temps...Un petit vouve de 20 cm demande déjà 3 heures de travail...

nasses en coco  vouve pour la pêche aux bichiques  vouv en zik coco

Les mini-vouves en nik coco sont disponibles à la boutique
Chez Guylène. Pour les grands vouves, il est préférable de commander environ 1 mois à l'avance...



LE MINI VOUVE EN PORTE CLEFS


Le vouve porte-clefs 6 €
Tout petit vouve en nik koko, avec son entrée. Un travail de miniature précis et admirable ! monté en porte clefs.
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Mini-vouves pour dragées


Mini vouve en coco 10 €
Mini vouve d'environ 15 cm , fabriquée par KALOU, en nik de coco. Cette petite vouve décorative est la réplique exacte de celle des pêcheurs de bichiques, avec son entrée. Un travail très soigné ! Pour accrocher dans la voiture ou décorer la case...
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Mini vouve en coco pour dragées 6 €
Le mini-vouve en coco tressé, pour offrir les dragées. Longueur 16 cm environ, diamètre de la gueule: 5 cm. Ces objets sont faits artisanalement, les dimensions peuvent varier légèrement de l'un à l'autre. Fabrication artisanale, par Kalou, île de la Réunion
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Mini vouve en coco pour dragées - lot de 30 150 €
Lot de 30 mini vouves en coco, pour les dragées. Longueur: environ 16 cm, diamètre de la gueule: 5 cm. Avec un petit clapet en coco tressé, pour refermer le vouve une fois le ballotin de dragées placé à l'intérieur. Ces objets sont faits artisanalement, les dimensions peuvent varier légèrement ...
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