Chez Guylène , Artisanat créole de l'île de la REUNION

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Découpe traditionnelle

Ananas Victoria au marché de Saint Paul

Stand d'ananas Victoria sur le marché forain de Saint-Paul

Découpe traditionnelle de l'ananas Victoria

Découpe traditionnelle des ananas au couteau. Une technique assez rapide, quand on maîtrise, mais qui laisse malheureusement perdre une bonne partie du meilleur du fruit.


Pour acheter un Piaf...

Si vous n'avez pas l'occasion d'aller sur le marché forain de Saint-Paul, sachez que le PIAF est en vente


Le Piaf au concours Lépine

médaille du concours Lépine  Une vraie médaille en bronze de la Monnaie de Paris et un beau diplôme pour André SCIUS et son PIAF.
 
Joli palmarès pour notre PIAF local au Concours Lépine organisé dans le cadre de la Foire Européenne de Strasbourg en septembre dernier : Médaille de l'Association des Inventeurs et Fabricants Français.
 
L’outil en inox qui a fait la notoriété de son inventeur à La Réunion a réussi à convaincre le jury, pourtant métropolitain et donc relativement peu concerné par les yeux des ananas !
Sa simplicité et son caractère novateur ont fait la différence.
Fasse que cette distinction permette à notre inventeur/fabricant péï de résoudre les problèmes liés à son industrialisation et à sa diffusion hors de La Réunion.
 
Si vous avez des sous à investir, si vous voulez acheter un brevet porteur, c'est le moment !  André Scius recherche des contacts avec de potentiels acheteur, investisseur ou organisme privé ou public.......



André SCIUS

André SCIUS, artisan inventeur  marché forain de Saint Paul, André SCIUS

 
André SCIUS, artisan de Saint-Joseph, a inventé un petit outil aussi génial que pratique pour préparer les ananas: le Piaf !

Le Piaf, c'est une pince, à la forme calquée sur le bec des oiseaux (d'où son nom), qui permet de retirer d'une simple pression les yeux des ananas et leurs poils si irritants.

Pas besoin de forcer ni de tourner, la forme de l'extracteur fait remonter l'œil d'une simple pression des doigts.


 

 


Découpe d'un ananas Victoria

Découpe d'un ananas Victoria Découpe d'un ananas Victoria Découpe d'un ananas Victoria

Découpe d'un ananas Victoria Découpe d'un ananas Victoria Découpe d'un ananas Victoria

Pour découper un ananas, on l'épluche avec un couteau puis on extrait rapidement les yeux avec le Piaf !


Fabrication

Après avoir déposé le brevet de son invention, André a créé sa société entièrement dédiée au Piaf.

En usine, il fait découper les pièces au laser, dans de la tôle d'acier inoxydable, et assure lui-même le formage et la finition.

Vous pouvez le rencontrer sur le marché forain de Saint-Paul le vendredi , sur son stand, où il propose le Piaf, démonstration à l'appui !



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Commander un PIAF


Le Piaf 8 €
L'outil idéal pour la préparation d'un ananas. Pratique aussi pour les fraises et les tomates. Inventé et fabriqué sur l'île de la Réunion, par André SCIUS. Le PIAF est en acier inoxydable. Simple d'utilisation, il vous sera livré avec son mode d'emploi.
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